운동과 건강, 몸 속에서 일어나는 것들!

안녕하세요! 오늘은 음식 영양정보 표에서 중요한 식이섬유! 이야기입니다. 식이섬유의 효능을 순서로 음식까지 소개하겠습니다! 식이섬유, 얜 누굴까? 식이섬유 : 섬유질 또는 셀룰로스로 알려진 성분입니다. 채소나 과일, 해조류에 많이 들어있습니다. 사람의 소화효소로 소화되지 않으며, 몸 밖으로 배출되는 고분자 탄수화물입니다. 쉽게 말해서 몸이 소화를 시킬 수 없어 포만감은 주지만 흡수는 안되어 밖으로 나가는 성분입니다. 먹어도 살은 안찌고 부피만 차지 한다니, 다이어트에 매우 좋겠죠? 식이섬유의 세 가지 효능. 1. 장내 활동(소화)에 좋습니다. 식이섬유(프리바이오틱스)는 유산균(프로바이오틱스)의 먹이입니다. 우리가 소화를 시킬 수 없지만 유산균들이 이 식이섬유를 먹음으로써 더 강해지기 때문에 식이섬유는 결..

오늘은 타임지 10대 선정에도 올라가 있는 정말 괜찮은 음식, 방울토마토의 효능에 대한 이야기를 해보겠습니다. 방울토마토 많이 듣기도, 많이 먹기도 해본 음식이죠? 1. 방울토마토 소개 방울토마토 방울토마토 소개 먼저, 방울토마토는 토마토의 일종으로, 20~25g의 무게가 나가는 토마토입니다! 보관온도 보관온도는 15~25도입니다. 햇볕이 없고 그늘 진 적당한 곳에 보관해주세요! 영양정보 비타민A, 비타민C, 칼륨, 칼슘, 베타카로틴 등 비타민 종류가 정말 많이 들어있습니다. 베타카로틴, 비타민 C : 항산화 물질, 건강하게 해줘요. 비타민 A : 장을 튼튼하고 건강하게, 소화 능력 향상! 방울토마토 칼로리 100g당 17~19kcal 매우 적은 칼로리로 대표적인 다이어트 음식입니다. 2. 방울토마토 효..

안녕하세요! 오늘 하루는 잘 보내셨나요?? 오늘은 콜라겐 효과에 대해서 간단하게 알아보려고 합니다. ㅎ 콜라겐은 저도 그렇지만 주변에서도 정말 많이 먹는 것 같아요. 그런데 콜라겐의 어떤 점이 좋은지는 모르는 것 같아서 이런 주제를 가져왔습니다. 콜라겐의 효과 콜라겐 효과 일단 콜라겐의 효과를 알기 전에 콜라겐이 무엇인지부터 알아야겠죠? 콜라겐 : 단백질의 종류라고 생각하시면 됩니다. 실제로 우리가 먹어도 우리의 몸은 콜라겐을 아미노산으로 분해하기 때문에 콜라겐 = 단백질 ! 입니다. 콜라겐은 우리의 피부나 연골을 구성합니다. 콜라겐 효과 콜라겐, 피부노화 방지 콜라겐은 주름이 생기는 것을 늦춰줄 수 있습니다. 우리 피부의 탄력을 유지시켜줄 수 있습니다. 실제로 우리가 콜라겐을 먹는 많은 이유는 피부관리..

요즘, 프로틴 쿠키, 단백질 과자 아니면 다이어트 과자 등 여러 식품이 있습니다. 단백질 과자는 어느정도 먹어도 되는지 궁금한데... 오늘은 이런 식품들의 영양성분을 보면서 여러 개를 먹어도 되는지 간단하게 이야기해 보도록 하겠습니다. 단백질, 다이어트 과자 단백질 과자 시중에서 가장 인기 있고, 대중적인 두 개의 단백질 과자를 소개하면서 어느정도 먹어도 되는지 볼까요? O사의 P제품입니다. 저는 처음에 이 과자를 보고 놀랐습니다. 정말 의외로 괜찮습니다. 우리 몸이 살 찌는데에 가장 영향을 많이 준다고 생각하는 당류와 포화지방도가 매우 낮으며 단백질도 10g으로 적당히 있습니다. 당류의 하루 권장 섭취량은 50g 정도입니다. 2g 정도로 정말 괜찮은 수준입니다! 포화지방 또한 15g이 하루의 권장량으로..

주변에서 다이어트할 때면 많은 사람들이 다이어트 도시락, 닭가슴살, 곤약밥 등 여러 식품을 먹는 게 보입니다. 그런데, 여러분 다이어트 도시락 영양성분이 어떤지 알고 계신가요? 이게 진짜 살이 빠지는 건지 아닌지.. 헷갈리시지는 않나요? 오늘은 많은 사람들이 다이어트할 때 자주 먹는 다이어트 도시락에 관해 이야기하겠습니다. 다이어트 도시락과 영양성분 다이어트 도시락이 살이 빠지는지 아닌지 알기 위해서는 영양성분표를 살펴볼 필요가 있습니다. 그렇기에 간략하게 영양성분표를 보면서 같이 살펴보겠습니다. 영양성분표 먼저, 시중에 파는 한 가지 닭가슴살 도시락의 중요 영양성분표를 가져왔습니다. 영양성분표 지방 - 포화지방은 몸에 좋지 않은 지방으로 하루 섭취량이 15g을 넘지 않는 것을 권장하고 있습니다. 1.3..

안녕하세요. 먼저, 저번 글에서 동물성 단백질 외에 식물성 단백질을 꼭 먹어야 하는 이유를 간략하게 풀어봤습니다! 2022.05.10 - [건강] - 식물성 단백질(두부, 버섯) 왜 먹어야 하는지 아시나요?! 그래서 오늘은 어떤 것을 드시면 좋은지에 대한 이야기입니다. 필수 아미노산, 영양분 등을 고려하여 고르고 고른 2가지 식물성 단백질 식품을 소개해보려고 합니다. 대두 1. 대두는 콩의 종류 중 하나라고 생각하시면 됩니다. 2. 대두의 단백질 함량은 약 35%정도로! 육류, 계란보다 많고 우유와 비슷한 상당한 고단백 식품입니다. 3. 혈중 콜레스테롤 수치를 저하시킬 수 있는 불포화지방산이 많습니다. 3-1. 콜레스테롤 자체는 필요합니다. 호르몬, 비타민을 생성할 때 쓰이고 혈관벽을 보호하는 역할 등을..

안녕하세요!! 우리 보통 단백질을 먹는다고 하면 돼지고기, 계란, 닭고기를 생각하고 이런 것들을 드시고 계시죠? 하지만!! 동물성 단백질에 못지 않게 두부, 버섯, 콩과 같은 식물성 단백질 또한 매우 중요하다는 거 알고 계신가요? 오늘! 식물성 단백질을 꼭 먹어줘야 하는 이유에 대해서 이야기하겠습니다. 동물성 단백질 포화지방, 콜레스테롤 등 위험 증가 우리가 돼지고기, 소고기와 같은 동물성으로 단백질을 주로 먹게 되면 지방간과 심근경색 등 건강에 악영향을 줄 수 있습니다. 동물성 단백질은 식물성 단백질에 비해 포화지방과 같은 것들을 훨씬 더 많이 포함하고 있습니다. 그렇다고 우리 몸에 꼭 필요한 단백질을 먹지 않을 수는 없는 노릇이고... 식물성 단백질 고기만큼의 단백질을 갖고 있으면서도 비타민, 무기질..

단백질 보충제를 먹는 방법은 사람, 환경에 따라서 정말 다양하죠? 그래서 덜 효율적으로 드시는 분들이 많이 계십니다. 그렇기 때문에 오늘은! 단백질 보충제 어떻게 먹는 게 좋은지, 주의해야 할 점도 함께 이야기하겠습니다. 단백질 보충제 1. 회사에서 야근을, 학교에서 야자를 이렇게 늦은 시간에 운동을 하고 단백질을 먹어야 할 경우! 식사 대신 드셔주세요. 2. 부득이 하게 식사를 하지 못했을 경우, 보충용으로 드셔주세요! 그럼 먹을 때는 뭘 조심해야 하는건데? 단백질 보충제 먹을 때 주의! 1. 평소처럼 단백질 있게 밥을 먹었다면 단백질 보충제를 드실 필요는 없습니다. 우리 몸이 필요로 하는 단백질을 섭취했다면 더 이상의 단백질은 필요 없습니다. 오히려! 필요 없기 때문에 살로 갈 뿐입니다. 2. 과한 ..

운동하다 보면 가끔 이렇게 말하는 사람들이 있는 것 같습니다. 프로틴을 마시기 시작하고 나서 여드름이 좀 나는 것 같기도 하고 다른 이유인 것 같기도 해. 오늘은 프로틴과 여드름의 이야기입니다. 시작하겠습니다. 흔히 우리가 마시는 프로틴은 유청단백질로 이루어져있습니다. 유청 단백질 : 우유를 치즈로 만드는 과정에서 단백질만을 따로 분리하여 만듭니다. 물론!! 분리유청단백질이라고 소화를 위해 유당과 불순물을 제거 하고 만든 단백질도 있습니다. 유청단백질은 여드름을 유발할 수 있는 인슐린과 IGF-1을 만들어 낼 수 있습니다. 그렇다면 정말로 프로틴이 여드름의 주원인이 되는 걸까? 주원인이라고 할 수 없습니다! 식습관! 치킨, 피자와 같은 기름진 음식을 많이 먹는 것! 사춘기 호르몬이 많이 나올 성장기 시기..

이런 얘기들 정말 많이 하죠. 아니, 밥 먹고 자도 소화되는데 눕거나 자거나 상관없는 거 아니야? 네, 상관있고요. 정말 좋지 않습니다! 왜 그런가.. 정말 쉽게 이야기를 해보겠습니다. 우리 몸에서 숨 쉬는 것만큼 중요하다고 할 수있는 소화입니다. 소화는 중력 방향에 의해서 위에서 아래로 되고, 그래야 대장 소장으로 가서 영양분을 흡수할 수 있습니다. 그렇죠? 위산의 역류 우리가 만약에 밥을 먹거나 야식을 먹고 눕거나 자게 되는 경우 위산은 역류할 수 있습니다. 위산은 우리가 제어할 수 물질이 아닙니다. 마치 위산은 컵 속에 물처럼 출렁일 수 있어요. 이 위산의 역류가 어떤 큰 문제를 일으킬 수 있냐면 역류성 식도염 역류성 식도염은 많은 분들이 아시다시피 가슴에 고통스러운 쓰림을 지속적으로 줄 수 있어요..